El presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche, Francisco Oliva, ha señalado que se presenta una campaña “esperanzadora para la granada mollar de Elche”.
“Este año tenemos una fruta de gran calidad debido a las lluvias registradas durante el mes de septiembre”. En cuanto a la producción, Oliva ha señalado que se moverá en unas cifras similares a las de la campaña pasada y que se rondarán las 50.000 toneladas.
Pero lo que más ha marcado el inicio de la campaña ha sido, en palabras del presidente de las granadas de Elche, que “la granada mollar de Elche ya cuenta con la Protección Nacional Transitoria a la Denominación de Origen y solo queda un paso para alcanzar la DO definitiva”.
“Conseguir la Denominación de Origen para la granada mollar de Elche es muy importante porque se protege este cultivo y, además, se reconoce su origen, la calidad de esta fruta y sus características únicas y diferenciadoras”.
Además, continúa Oliva, “esta distinción es un símbolo de unión entre las comarcas de la zona geográfica amparadas por la DO (Baix Vinalopó, Vega Baja y L’Alacantí); una seña de identidad mediterránea y un premio al esfuerzo de los agricultores y generaciones que han logrado mantener vivo este cultivo tradicional”.
El presidente ha afirmado que “la granada es un cultivo de moda pero no nos podemos quedar en el presente y entre todos tenemos que seguir sumando esfuerzos para que el campo sea una opción de futuro”.
“Hay que apostar por el campo y su producto estrella porque somos la tierra de las granadas de Europa, generamos empleo, riqueza y podemos crear nuevas oportunidades de negocio vinculadas al turismo y la gastronomía”.
Entre los retos que debe afrontar el sector, Francisco Oliva ha detallado que hay que avanzar en cuestiones relacionadas con la “innovación, la investigación y la apertura de nuevos mercados sin olvidar la agricultura ecológica y su valor añadido”.
Por su parte, el alcalde de Elche, Carlos González, se ha mostrado “satisfecho por el hecho de que se augure una buena campaña” y la repercusión socioeconómica que ello supone para la ciudad.
González también ha puesto el acento en la obtención de la Protección Nacional Transitoria para la DO de la granada mollar. “La DO es un paso definitivo para diferenciar nuestro producto y poner en valor la granada mollar de Elche” mientras que el secretario Autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural de la Generalitat Valenciana, Francisco Rodríguez, espera que “en tres meses la Unión Europa otorgue la Denominación de Origen definitiva”.