Guam, la isla ubicada en el Pacífico occidental y perteneciente a Estados Unidos, es el último destino de los vinos de Bodegas Protos que buscan introducirse entre la cultura gastronómica del país.
Este viaje supone una firme apuesta por la exportación ya que la isla de Guam se convierte en el número 94 de la lista de exportaciones de la bodega, que está presente en los cinco continentes.
La isla de Guam fue colonia española hasta 1898 por lo que tiene influencias de la tradición culinaria española. Así, su cocina es una mezcla de recetas españolas y filipinas. Además, es conocida por la sorprendente historia de un soldado japonés que permaneció escondido en la isla durante 28 años al término de la II Guerra Mundial.