El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias confirma que, durante el primer semestre de año, las ventas de contraetiquetas han crecido un 5% respecto al mismo periodo del año anterior, hasta superar las 720.000 unidades.
Este dato “pone en evidencia la excelente calidad que estamos alcanzando gracias a la unidad de todo el sector, desde el agricultor al elaborador, con un entendimiento que es nuestra bandera”, añade Ceferino Cimadevilla, presidente del CRDOP Sidra de Asturias.
La Denominación se ha propuesto para 2015 afianzar y mejorar los resultados alcanzados el pasado año donde se produjo un cambio de tendencia con un aumento de ventas del 20% y una fidelización de los consumidores. Un reto para el presente año que se está superando, lo cual demuestra que “estamos haciendo bien las cosas”, asegura Cimadevilla.
Durante este periodo se ha continuado con la innovación sobre todo en los aspectos que suponen un progreso para el conjunto de agricultores y comercializadores adscritos a la DOP.