El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, asegura que el sector agroalimentario es “uno de los activos más importantes de nuestro país y uno de los pilares de la recuperación”.
Burgaz ha explicado que los datos del Valor Añadido Bruto (VAB) del sistema agroalimentario suponen alrededor del 8,4% del VAB total de la economía española y, además, genera 2,3 millones de empleos.
La generación del Valor Añadido del sistema se distribuye porcentualmente en industria y servicios (9,7%), rama agraria (23,9%), industria agroalimentaria (25,1%), servicios de transporte (9,7%) y distribución comercial (31,5%).
Estos datos “reflejan la importancia del sector agroalimentario y sus actividades conexas en la economía española, y son el mejor indicador de su decisiva contribución a la recuperación económica de España”, explica Burgaz.
Todo ello, unido al incremento de las exportaciones y a su creciente participación en el saldo de la balanza comercial “refleja la importancia de promover un modelo cooperativo mucho más potente en dimensión, ambición innovadora y proyección internacional, para contribuir a que el sector supere sus deficiencias y despliegue todo su potencial” ha resaltado el director general.