La marca especializada en especias y hierbas frescas Gourmet Garden incorpora a su surtido una nueva referencia. Se trata de hierba limón, un nuevo sabor que se caracteriza por ser fresca, perfumada y sabrosa.
Añade cuerpo y un toque de exotismo a las comidas sin dominar sobre el sabor de un plato. Se combina bien con ajo, cebolla, jengibre, pollo, cerdo, pescado y guindillas. La hierba limón, originaria de India y Sri Lanka, se usa predominantemente en recetas tailandesas, indonesias, vietnamitas y malasias.
También se puede añadir a muchos postres asiáticos que tienen harina de arroz, azúcar de palma y leche de coco, y también en las galletas y bizcochos.