En abril de 2014 destaca el incremento continuado de la producción del mercado lácteo, que ha supuesto un 7% más con respecto al mismo mes del año anterior. Esta situación, “hace necesario un seguimiento muy estricto de la evolución de la producción mes a mes”, hasta la finalización del régimen en abril de 2015, asegura el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas.
El Ministerio lleva tres meses elaborando y publicando un informe de monitorización de la producción que, junto con datos reales de censos y entregas de leche, incluye unas proyecciones de la producción a lo largo de todo el periodo de cuota.
Las proyecciones realizadas, ha indicado Cabanas, apuntan la posibilidad de “un rebasamiento de la cantidad de referencia de leche que tiene asignada nuestro país en este último año de vigencia del sistema de cuotas”, que podría estimarse hasta en el 3%, con los datos disponibles en este momento.
Ante estos datos, el secretario general ha manifestado su preocupación y ha afirmado que las reglas del juego (la cuota) no cambian hasta abril de 2015, por lo que “las explotaciones deben tratar de compaginar sus intenciones de crecer y posicionarse con la responsabilidad de tener que atender, llegado el caso, el pago de tasa en este último año”.
Los precios han experimentado un retroceso en el mes de abril (del 3% en la UE y cercano al 5% en España). No obstante, continúan siendo un 10% más altos que los registrados el mismo mes de la campaña pasada.