Durante la campaña 2014/2015, la estimación de cosecha de frutos secos en la región de Castilla-La Mancha tendrá una producción muy superior a la pasada campaña, en concreto de un 426,1% (más de cuatro veces superior).
A nivel nacional la producción también ha aumentado, en concreto un 88,58%, y un 26% más que la media de los cinco últimos años, según Cooperativas Agro-alimentarias y la Mesa Nacional de Frutos Secos.
La almendra, el fruto seco más numeroso en Castilla-La Mancha, tendrá una producción que rondará las 8.500 toneladas, cifra muy superior a la alcanzada en la campaña pasada, que se saldó con 2.000 toneladas.
Para el pistacho, fruto seco en expansión en esta región, todavía es prematuro dar una estimación, pero sí se puede hablar de la evolución de la superficie de este cultivo, ya que tal y como manifiesta el técnico sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias, Jesús ángel Peñaranda, “en Castilla-La Mancha hay unas 4.700 hectáreas de este fruto y cada año se realizan unas 200 o 300 hectáreas de nuevas plantaciones. De estas 4.700 hectáreas, unas 3.550 están injertadas y, de éstas, se considera que unas 1.400 son las que se encuentran en plena producción”. Hay que tener en cuenta que el cultivo del pistacho tarda aproximadamente 7 años en dar sus primeros rendimientos.
Respecto a la almendra, la cosecha será muy superior a la de la campaña pasada, sin embargo Peñaranda matiza que “debemos recordar que la cosecha de la pasada campaña fue la más baja de los últimos seis años”.
Este aumento se debe a la ausencia de heladas significativas y a las buenas condiciones meteorológicas existentes en el periodo de floración-cuajado. Además se da la circunstancia de que Albacete y el sureste de Cuenca están teniendo una primavera muy seca, “de seguir así puede provocar una disminución del rendimiento y de la estimación actual”.
En cuanto a los datos generales, se estima que en España se producirán un total de 52.972 toneladas de almendra en grano, lo que supone un 88,58% más que en la campaña pasada.
En general hay buenas perspectivas debido a la ausencia de heladas significativas y a las buenas condiciones meteorológicas durante el periodo de floración y cuajado. No obstante y dado que hasta el momento, la lluvia caída ha sido insuficiente y si en las próximas semanas no cambia esta tendencia, especialmente en Murcia y Valencia donde ya se prevé un caída del 59,60% y 19,85% respecto a la media de los últimos cinco años, la Mesa Nacional no descarta tener que realizar más adelante una nueva previsión a la baja de los datos apuntados.