El secretario autonómico de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua de la Comunidad Valenciana, Alfredo González, ha destacado el incremento de las exportaciones de aceite de la región. En concreto, las ventas al exterior de este producto en 2013 aumentaron un 36,7% respecto al pasado ejercicio.
González ha subrayado que esta tendencia es consecuencia del esfuerzo de empresas y cooperativas por incorporar la última tecnología a sus rutinas productivas. "Un proceso de modernización que el Consell respalda en el ámbito de la investigación y la transferencia de tecnología como en la promoción y comercialización", ha añadido el dirigente autonómico.
El secretario autonómico de Agricultura ha subrayado que la evolución del sector oleícola ha contribuido en gran medida a mantener la actividad agraria y económica, especialmente en zonas rurales de interior, y conservar su valor paisajístico y medioambiental. De hecho, la superficie de olivar en la Comunitat supera las 92.000 hectáreas, con una producción anual media de aceite de oliva superior a las 20.000 toneladas.