SIG Combibloc ofrece, con sus máquinas llenadoras Food Option, una respuesta para la industria de la alimentación a la constante presión al alza sobre los márgenes.
Con tan solo unos ajustes técnicos menores antes de la entrega de la máquina, permite a los operarios llenar toda una gama de productos de alimentación adicionales.
Si una máquina llenadora viene con Food Option, la cantidad de ingredientes de productos con trocitos puede ser de hasta un 10%; el tamaño de las partículas puede ser de hasta 6 milimetros, y las fibras de 1×15 milimetros de tamaño; la viscosidad puede ser potencialmente de hasta 3.500 mPas.
Esto significa que las máquinas llenadoras Food Option hacen posible llenar una gama inigualable de productos de alimentación, de forma rápida y sin necesidad de realizar una importante inversión adicional. La flexibilidad de la tecnología de máquina llenadora es también la clave para productos que permitan mayores márgenes.
De este modo, cualquier fabricante de alimentos puede ampliar su gama de productos existente añadiendo más productos rentables, sin invertir en una solución de alta tecnología para llenar productos de alimentación como comidas preparadas o sopas y salsas con trozos; y ello con independencia de que se trate de un fabricante de bebidas que quiera entrar en el negocio de alimentación, o de un fabricante consolidado que proyecte una inversión para añadir otros productos a su cartera.
Frank Ludwig, Global Product Manager Food en SIG Combibloc, asegura que “hemos ido ampliando las opciones de llenado y envasado que ofrecemos ‘trocito a trocito’, en el sentido más literal del término“.
“No todos los fabricantes que juegan un papel activo en el negocio de alimentación, o que buscan entrar en él, aprovechan al máximo las posibilidades que ofrecen estás máquinas de llenado de alimentos, que están diseñadas para la ‘crème de la crème’ de productos de alimentación líquidos. Sin embargo, toda una gama de alimentos puede llenarse con facilidad utilizando las máquinas llenadores Food Option más esbeltas, que se basan en la probada y menos compleja tecnología de llenado aséptico estándar de SIG Combibloc ”, explica Ludwig.