La multinacional suiza Nestlé se compromete a restringir de manera considerable su uso de agua en Europa, reduciendo el consumo un 40% en todas sus plantas europeas para 2020 en comparación con los niveles de 2010.
Entre 2004 y 2010, Nestlé ya redujo un 36% la cantidad de agua utilizada en sus operaciones gracias a los últimos cambios aplicados a nivel de producción. "A pesar de que la escasez de agua es un problema que suele asociarse con el sur, es evidente que también tiene una gran incidencia en Europa", señaló Laurent Freixe, vicepresidente ejecutivo de la zona Europa.
En España, la planta de Nestlé en La Penilla ha logrado reducir el uso de agua por tonelada de producto casi dos tercios en menos de 12 meses, gracias a un programa para la gestión eficiente del agua y a una inversión por valor de un millón de euros (1,2 millones de francos suizos), incluyendo la instalación de nuevas torres de refrigeración.
