El empresario del jamón Enrique Tomás tiene previsto abrir 17 tiendas en Madrid, además de las 61 tiendas propias con las que ya cuenta en Madrid, Barcelona y Zaragoza, y facturar más de 50 millones en 2014.
Además, el grupo prepara a corto plazo su desembarco en Londres, con dos tiendas propias, y la apertura del Jamón Experience en La Rambla de Barcelona.
Nuria Tomás, hija del empresario, será la responsable de la dirección de las tiendas en Madrid y de la supervisión de los trabajadores con el objetivo de seguir transmitiendo los valores y la filosofía de la empresa.
“En los establecimientos Enrique Tomás se encuentran los mejores jamones de España procedentes de Extremadura, Valle de los Pedroches, Guijuelo y Jabugo (Huelva), seleccionados personalmente por el empresario para su venta”, aseguran fuentes del grupo.
Para el 2014, Enrique Tomás prevé llegar a los 80 establecimientos a finales de año y alcanzar más de 50 millones de facturación.