Laduc Les amis du cuisinier, empresa dedicada a la comercialización de snacks, entrantes, guarniciones y postres, da a conocer el nuevo Mix Mini Snacks, las mini tapas dulces y saladas y los mini bagels, burgers y hotdogs ya elaborados.
Por un lado, las mini tapas son tentadoras combinaciones de queso feta y tomate, risotto de tres quesos, queso de cabra con oliva, y tartiflette de reblochon con patata y bacon; y por otro, sugerentes bocados con frutos rojos, ruibarbo, ciruela mirabelle y tarta Tatin.
La gama Mix Mini Snacks también incluye los Bagels de salmón y queso cottage, pastrami, y queso feta y oliva; los Burgers de ternera con queso cheddar y de pollo kebab, y sabrosos hotdogs de ternera.
También incorpora las mini pita, pan de pita relleno de carne de cerdo adobada con salsa, una delicia oriental adaptada al consumidor nacional; y los canapés Evasión, nueve variedades, con ingredientes seleccionados y distintos panes, ideales para cócteles y aperitivos con buen gusto cosmopolita: de gamba con guacamole sobre pan de tomate, pollo marinado con tomate cherry sobre pan nórdico, foie con mango, albaricoque y chocolate sobre mini brioches, berenjena y queso de oveja sobre pan de higos y avellanas, embutido con pesto y polenta, queso de oveja con mermelada con cerezas negras sobre pan de nueces, dos salmones con rúcula sobre mini blinis de pan de trigo sarraceno, salmón ahumado con salsa tzatziki sobre pan de espinacas, y de pollo marinado al estilo tandoori, piña y cilantro sobre pan negro.
En cuanto a la oferta dulce, la gama cuenta con los Mini Coulant, un pequeño capricho de cremoso chocolate negro fundido; el Mini Tatin. formato mini de la clásica tarta de manzana caramelizada sobre una base de masa quebrada, acompañada de helado de vainilla o una crema inglesa; y los Petit Fours Le Chocolatte, caprichos de chocolate para después del postre.
Laduc Les amis du cuisinier vuelve a apostar por Alimentaria, Salón Internacional de la Alimentación y las Bebidas, para presentar sus últimas novedades.
