El pasado miércoles tuvo lugar en Madrid la celebración de un Cooking Show en el Kitchen Club de Madrid para presentar los quesos ultracongelados de la gama IQF de Eurial.
La gama IQF (Individually Quick Frozen: Congelado de forma rápida e Individual) de Eurial es una completa selección de quesos ultra congelados de uso simple y rápido, en lonchas o listos para usar y muy fáciles de manipular.
La impecable presentación de los quesos, en lonchas de peso fijo o en crumble, supone un gran ahorro de tiempo y trabajo y permite mantener los costes bajo control. Ideales para Foodservice, Horeca, Restauración o aplicaciones industriales.
La ultracongelación preserva el sabor, la textura y todas las características organolépticas de los quesos, garantizando, además, una seguridad alimentaria óptima.