El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha valorado los resultados conseguidos por un sector exterior agroalimentario “potente”, que ha logrado una facturación superior a los 36.000 millones de euros en 2012.
Esta cifra sitúa a España "como octavo país del mundo por importe de facturación”, ha subrayado Arias Cañete, durante la presentación de los “Indicadores:Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2012”.
El ministro ha destacado el positivo balance comercial conseguido durante el pasado año en el que “España finalizó con un récord histórico del saldo exterior agroalimentario y una mejora de la Renta Agraria” que se sitúa en 22.722,5 millones de euros, por delante de Alemania o Italia.
Además, el sistema agroalimentario español aporta cerca del 7,5% del PIB nacional y 1,8 millones de empleos. “No obstante, ha puntualizado Arias Cañete, nos enfrentamos a retos que requieren de ambición y de un cambio de mentalidad con dos apuestas claras: la profesionalización y la internacionalización, dos líneas estratégicas de trabajo de este Ministerio”.
El titular de Agricultura valora que el consumo de agua en los hogares cae hasta los 144 litros por habitante y día en 2010, frente a los 171 litros de 2004. Y la generación de residuos, con 24,5 millones de toneladas, unos 531 kilogramos per cápita y año, se acerca progresivamente a los valores medios de la Unión Europea, establecidos en 502 kilogramos.
