Copesco-Sefrisa, bajo su marca Royal, presenta un nuevo salmón ahumado. Se trata del Salmón Ahumado Marinado condimentado con sal, pimienta blanca, brandy y eneldo. Permanece 24 horas macerándose en una solución aromatizada de brandy y eneldo que le da un sabor exquisito y refinado. El resultado final es un producto con un sabor plagado de matices y de melosa textura, especialmente indicado para paladares gourmets.
Esta nueva referencia se presenta en formato sobre de 80 gramos. Aunque la marca presenta otros formatos del mismo producto: Lomo entero de Salmón Ahumado de 500 gramos, Plancha de Salmón Ahumado de 450 gramos precortada en lonchas, Dados de Salmón Ahumado de 120 gramos, Dúo cintas de 50 gramos cada uno, Salmón Ahumado para Canapés de 120 gramos y Solomillo, entre otros.