La empresa de alimentación ElPozo lanza al mercado una gama de empanados extracrujientes sin gluten, para hacer la vida más fácil a sus consumidores. Con una ligera cobertura, poco porcentaje de pan, que los hace más sabrosos, tienen una presentación cómoda y práctica mediante un envase bipak.
Según la Federación de Asociaciones de Celíacos de España, existen en el conjunto del país, casi medio millón de personas. Con estas soluciones, ElPozo facilita el consumo de productos empanados refrigerados, ricos y fáciles de preparar a todos los consumidores.
La gama está compuesta por Kids de pollo -especialmente dirigidos al público infantil gracias a sus divertidas formas-, San Jacobo de jamón cocido y queso, Croqueta de jamón ibérico, Nuggets y Bocaditos de jamón cocido y queso en presentación de libre servicio. También se comercializan albóndigas de pollo, croquetas de jamón ibérico, nuggets, san jacobos, filetes de lomo extratierno y de pavo extratierno dirigidos al canal hostelería, y por tanto, con formatos adaptados a las necesidades del distribuidor.
Con esta nueva gama, ElPozo sigue apostando por facilitar a los celíacos que puedan consumir su variada gama de soluciones de alimentación, ya que las más de 500 referencias que comercializa están elaboradas sin gluten.