Passion, Exuberance y Serenité son las variedades que componen la nueva gama Creations de Marcilla L’Arôme, para la cual ha reunido a tres de los mejores maestros tostadores.
Las tres referencias contienen café de máxima calidad y cada una de las cápsulas está especialmente envasada para preservar la esencia de su sabor y aroma. Estas variedades se suman así a las 10 disponibles en más de 11.000 puntos de toda España.
En palabras de su creador, Joan O., Passion “es la variedad con mayor intensidad de esta nueva gama, con una combinación imponente de granos de café de tueste intenso” y, en cuanto al proceso de creación, añade que “no hay nada que me apasione más que la fuerza y energía contenida en cada grano de café”. Esa pasión es la que le ha llevado a dar con la fórmula de un café intenso, salvaje y especiado, a partir de granos procedentes de Papúa, Nueva Guinea, Kenia, India y Sumatra.
La búsqueda de la inspiración más natural conduce a Exuberance, una selección firmada por Dominique T., quien define a esta variedad, de intensidad media, como “viva, fresca y afrutada, de clara inspiración natural”. Con granos procedentes de Sumatra, Kenia y Guatemala, Exuberance es un homenaje a la riqueza y pureza de esas tierras.
Una intensidad equilibrada con matices florales y cítricos son las principales características de Serenité, la variedad creada por Richard V, maestro tostador alemán: “he intentado buscar un equilibrio perfecto, partiendo de la belleza que para mí siempre ha estado presente en el propio café”.