La familia G.H.Mumm viaja de Reims a Madrid para rendir homenaje a su historia y gastronomía. Un año más, y ya van cuatro, los champagnes de la casa francesa abren las puertas en el palacete del hotel Santo Mauro de la Maison G.H. Mumm.
Este año, la familia de G.H.Mumm quieren iniciar a los madrileños en el ritual del champampagne. Para empezar, a través de las distintas estancias monográficas dedicadas a los champagne protocoles de G.H.Mumm, cien pequeñas “normas” ilustradas enseñarán al visitante de forma original y divertida a elegir el champagne más adecuado, la copa idónea, los trucos para abrir la botella, la temperatura adecuada o el maridaje perfecto.
Después, en el Caviar Bar, se podrá disfrutar de una buena copa de champagne, desde su versión más clásica hasta la más moderna.