Comienza la recolección de la aceituna en las principales zonas productoras del país. Un proceso que cada año moviliza casi 17 millones de jornales para recolectar los 2,4 millones de hectáreas que convierten a España en el primer olivar del mundo capaz de producir el 50% de todo el aceite de oliva que se produce en el planeta.
Con motivo del comienzo de la recolección de la aceituna, el Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva ha organizado una ruta por las zonas productoras de Toledo, ya que Castilla-La Mancha es la segunda comunidad productora de aceites de oliva de España, tras Andalucía.
El recorrido recoge la visita al Museo del Aceite de Oliva de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero situado en la localidad toledana de Mora.