El grupo Frutas Montosa ha cerrado el ejercicio de 2011 con una facturación de 50 millones de euros en ventas, un 11,1% más que en 2010, gracias a un nuevo sistema que selecciona el fruto según su maduración y que permite elevar un 20% los pedidos.
El mayor comercializador europeo de aguacate dispone de unas instalaciones de 16.000 metros cuadrados, donde trabajan 180 personas de manera estable y desde donde se distribuyeron 25 millones de kilogramos de fruta en 2011, sobre todo aguacate (19,5 millones), pero también mango (cinco millones) y guacamole (600.000), aseguran fuentes de la prensa local.
El 70% de la producción tuvo como destino la exportación, con Alemania y Francia como principales mercados y siempre en dirección a las grandes cadenas de distribución. Y el resto fue a los lineales de Mercadona. Frutas Montosa es interproveedor de la compañía de distribución desde febrero de 2011, y esa condición le ha dado «estabilidad y confianza, no estar pendiente de qué te encuentras a la vuelta de la esquina», afirma Clara Báez, responsable del departamento técnico.