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La producción de aceite cae un 8,5% en esta campaña
Martes 5-9-2017

La producción de aceite de esta campaña se sitúa en 1,2 millones de toneladas, lo que supone un 8,5% menos que el obtenido en la campaña pasada, aunque es un 10,5% superior a la media de las cuatro últimas.

La aceituna molturada ha sido de 6,4 millones de toneladas, con un rendimiento medio de 19,7%, 0,8 puntos por debajo del de la campaña pasada. Las importaciones, con datos provisionales para el mes de julio se estiman en 82.800 toneladas, según el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA).

Las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de julio, se estiman en 826.900 toneladas, con un aumento del 16% respecto a la campaña anterior y del 15% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 82.690 toneladas.

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 378.400 toneladas, cantidad que disminuye en un 13% respecto a la campaña pasada y en un 14% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas en estos 10 meses ha sido de 37.840 toneladas.

La comercialización total, que incluye el mercado interior aparente y las exportaciones, ha llegado hasta 1,2 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 5% con respecto a la campaña anterior y del 4% respecto a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 120.530 toneladas.

El volumen total de existencias es de 492.100 toneladas, que han disminuido en un 6% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 317.000 toneladas lo que supone un descenso del 7% respecto a la media de las cuatro precedentes; en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 164.900 toneladas; y en el Patrimonio Comunal Olivarero, 10.200 toneladas.




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