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Nestlé España, concienciada con la reducción de residuos
Viernes 21-4-2017

NestléEl grupo Alimentario Nestlé ha reducido en un 72% los residuos a vertedero en los últimos cinco años gracias, principalmente, al compromiso de los 10 centros de producción de la Compañía por convertirse en fábricas “cero residuos a vertedero”.

Este hecho ha sido posible gracias a distintas medidas como la valorización y apuesta por el reciclaje, la separación en origen de los residuos y la implementación de mejores condiciones de almacenamiento.

La aplicación de este conjunto de iniciativas ha favorecido que se haya pasado de 3.152 toneladas de residuos generados en 2012 a 883 toneladas producidas el año pasado.

Esta valorización permite que los residuos se aprovechen, convirtiéndose en materia prima para otros procesos. Así, mientras que en 2012 los residuos a vertedero fueron de 4,1 kilogramos por tonelada de producto generado, en 2016 esta cantidad se había reducido a un kilogramo por tonelada de producto.

Además, durante 2016, cerca de 1.800 empleados de las distintas fábricas participaron en acciones de formación relacionadas con temas medioambientales, dedicándose a esta actividad más de 1.900 horas.

Nestlé también revisa periódicamente las áreas de acondicionamiento y señalización para que se produzca la correcta segregación de materiales en fábrica y verifica las condiciones de almacenamiento intermedio y finales de los mismos. 

“Los residuos de las fábricas se valorizan a través de la reutilización, reciclaje, compostaje o incineración con recuperación de energía”, ha señalado el experto en Sostenibilidad Ambiental de Nestlé, Pedro Ruiz.

De forma concreta, “un ejemplo de valorización de los residuos que se está llevando a cabo en las fábricas es el reciclado del embalaje generado en el proceso industrial. De esta manera, el cartón que llega con nuestras materias primas, después de separarse correctamente, se convierte en cartón reciclado. Asimismo, el marro del café de la fábrica de Girona se valoriza, bien como recurso para la fabricación de compost, en un 70%, bien como combustible en centrales de producción de energía, en un 30%”.

En la actualidad, cinco de las 10 plantas industriales de Nestlé en España -las de agua embotellada en Viladrau (Girona) y Herrera del Duque (Badajoz), la fábrica de café tostado de Reus (Tarragona), la fábrica de café soluble y bebidas en cápsulas monodosis de Girona y la de salsas de tomate en Miajadas (Cáceres)- ya son consideradas “cero residuos a vertedero”, al minimizar la generación de los mismos y fomentar su reutilización, reciclaje o valorización. Se prevé que en 2020 la totalidad de los 10 centros de producción de la compañía en España sean considerados “cero residuos a vertedero”.




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